Hati daging masak hitam

Bahan-bahan:

200gm hati daging (dipotong nipis)

Bawang merah

Bawang putih

Halia

Bawang besar

Sebiji ubi kentang

Sebiji tomato

Sos cili

Sos tiram

Sos tomato

Cili boh

Cara-cara: 

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia yang telah dihiris. 

2. Masukkan cili boh. Biar hingga naik minyak. 

3. Masukkan hati daging yang telah direbus. 

4. Tuang air, sos cili, sos tomato dan sos tiram secukup rasa. 

5. Masukkan ubi kentang. Tunggu hingga kering sedikit kuahnya. 

6. Letakkan bawang besar dan tomato yang telah dipotong sebagai penyeri makanan. 

7. Siap 😁. 

P/s: makanan ni sesuai untuk orang mengandung untuk tambah darah dalam badan.